- Astuces pour rattraper une mayonnaise :

  • - Lorsqu'une mayonnaise est loupée et quelle n'a pas pris....
  • - Il est possible de la rattraper sans pour autant utiliser d'autres oeufs.
  • - Prenez une cuillère à café de la mayonnaise ratée,
  • - Déposez la cuillère de mayonnaise ratée dans un nouveau bol,
  • - Ajoutez une cuillère à café d'eau froide.
  • - Puis à l'aide d'une fourchette ou d'un petit fouet,
  • - Battez énergiquement, et petit à petit, ajoutez le reste de la mayonnaise ratée.
  • - Il est également possible d'ajouter du lait à la place de l'eau
  • - Voir même un peu de fécule de pomme de terre ou de la mètre au congélateur 10minutes
  • - Puis de rebattre la mayonnaise ratée...