Rattraper une mayonnaise

Astuces pour rattraper une mayonnaise :

• Lorsqu'une mayonnaise est loupée et quelle n'a pas pris....
• Il est possible de la rattraper sans pour autant utiliser d'autres oeufs.
• Prenez une cuillère à café de la mayonnaise ratée
• Déposez la cuillère de mayonnaise ratée dans un nouveau bol
• Ajoutez une cuillère à café d'eau froide.
• Puis à l'aide d'une fourchette ou d'un petit fouet
• Battez énergiquement, et petit à petit, ajoutez le reste de la mayonnaise ratée.
• Il est également possible d'ajouter du lait à la place de l'eau
• Voir même un peu de fécule de pomme de terre ou de la mètre au congélateur 10minutes
• Puis de rebattre la mayonnaise ratée.